Coloranti alimentari, Decorazione dolci
Mirror Glaze Rosso
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2 disponibili
Glassa a specchio pronta all’uso. Perfetta per glassare dessert come mousse cheesecake, bavaresi, semifreddi, frutta fresca.
6,00€
2 disponibili
La confezione da 250 g è indicata per ricoprire una torta Ø 22 x h 4 cm.
| Dimensioni | 7 × 7 × 9 cm |
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Modo d’uso: scaldare la glassa fino a raggiungere i 37°C, mescolare e quindi versare sulla preparazione congelata. E’ possibile aggiungere dell’acqua e del colorante alimentare alla glassa secondo necessità.
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